0

Toan Duong

Coffee Guru, Head of Production

Toàn là chìa khóa để Great Cherry cung cấp những hạt cà phê Robusta cao cấp nhưng dễ tiếp cận.

Sau khi tốt nghiệp ngành ngân hàng, anh quyết định trở về nước và gia nhập cùng bố mình, người đã vào thời điểm đó là người mua cà phê chính ở Dakman. Dakman là cà phê quốc tế cường quốc thương mại và là thành viên chủ chốt của Volcafe.

Điều này đã mang lại cho ông những kinh nghiệm quý báu và sự hiểu biết về chuỗi cà phê ở Việt Nam. Và trong thời gian này, ông nhận ra những thách thức chính mà cà phê Robusta Việt Nam đang phải đối mặt và học được nghệ thuật sản xuất cà phê Robusta chất lượng cao.

Toàn cùng với những người bạn Will và Tami thành lập Great Cherry để quảng bá cà phê Robusta đặc sản từ Việt Nam ra thế giới. Nhiệm vụ của họ là xác định lại hình ảnh của cà phê Robusta và cho phép các nhà rang xay cà phê đặc sản để “robusta khác biệt”.